INSPIRACION DEL MAR

$1,800.00

Durante un extenso periodo de pruebas en nuestra vinícola submarina se han realizado numerosas catas comparativas donde hemos evaluado vinos sumergidos y otros que se quedaron en tierra como testigos, sommeliers y enólogos han confirmado diferencias notables a nivel organoléptico, intensidad aromática, redondez, finura, estructura y equilibrio son algunas de las características que se perciben diferentes.

Categoría:
Lugar de procedencia: Vino tinto de Aguascalientes, Valle de Monte Negro.
Tiempo en barrica: 15 meses en roble francés 100%
Tiempo bajo el mar: 12 meses de atesoramiento Marino en el Golfo de México.
Producción: Producción: Edición limitada a 4860 botellas
Tipo de viñedo: Viñedo de altura, ladera transversal de Aguascalientes a 1850 metros de altitud, edad 18 años.
Terreno: Arcilloso-Arenoso con yacimiento subterráneo de aguas termales.
Cosecha: 5 kilos de uva por cepa.
Clasificación: Vino de proximidad viñedo a menos de 1 km de la vinícola.
Variedades: Nebbiolo, Malbec, Syrah.